SCHAR SURG PIZZA SALAME BDI

Ingredienti: Base 55% amido di mais , farina di riso , pasta madre 13% (farina di riso, acqua) , acqua , addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa ; amido di riso , olio extravergine di oliva 3,8% , lievito , olio di semi di girasole , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , estratti di frutta (semi di carrube, mela) , zucchero , destrosio , agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, glucono delta lattone ; acidificanti: acido tartarico, acido citrico . Farcitura 45% mozzarella (latte) 39% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico) , passata di pomodoro 34% , salame affumicato 19% (carne di suino, sale, destrosio, spezie e piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio; aroma naturale, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio, nitrato di potassio) , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , origano . Può contenere tracce di soia . SENZA LATTOSIO (Lattosio < 0,007g/100g) . Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

energia 1106 / 264 kj/kcal

grassi 12 g

di cui saturi 6 g

carboidrati 28 g

di cui zuccheri 2 g

fibra 3.8 g

proteine 9.6 g

sale 1.6 g