BRIOCHE SVEDESE 100G

Ingredienti:
Miscela di farina (fecola di patate, amido di riso, addensanti: E415, E464, E412; zucchero, cuticola di semi di psillio in polvere, estratto di lievito, sale, lenticchie tostate macinate, correttore di acidità: E262), burro (LATTE), zucchero semolato, farina di mais, UOVA, lievito di birra, sale.Crema: (acqua, zucchero, amido modificato: E1414, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, gelificante E339, E450, E516, conservante E202, addensante E401 (aromi, colorante E160b). LATTE, gelatina (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante E407, acidificante E330, citrato di sodio, conservanti E202, E211, aromi), zucchero, lievito di birra.

Caratteristiche nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico 1.136 KJ - 271 kcal

Grassi di cui: 12,0 g

Acidi grassi saturi 8,4 g

Acidi grassi monoinsaturi 3,5 g

Acidi grassi polinsaturi 0,5 g

Carboidrati di cui: 34,0 g

Zuccheri 15,0 g

Amido 19,0 g

Fibre 2,1 g

Proteine 5,7 g

Sale 0,42 g